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Spritzgebäck Stangerl - Vegan

  • 25 minuten
  • Servings iconZutaten für20
recipe image Spritzgebäck Stangerl - Vegan

Zutaten

  • 150 g Flora Plant
  • 260 g Mehl (glatt)
  • 140 g Staubzucker
  • 1 TL Backpulver
  • 0.5 Stk Zitrone (Saft)
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 2 EL Rum

      Zubereitung

      1. Für das Spritzgebäck das Backrohr auf 180°C Heißluft vorheizen.
      2. In einer Schüssel Flora Plant, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Anschließend das Backpulver einrühren. Rum und Zitronensaft zufügen. Jetzt noch das Mehl untermischen.
      3. Diese Masse in einen Spritzsack füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech Stangerln dressieren.
      4. Das Spritzgebäck ca. 15 Minuten backen, auskühlen lassen und genießen.
      Brachen 100g mehr Mehl. Sonst zerläuft der Teig in der Hitze des Backofens und die Kekse verlieren ihre Form.

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